浜松市中区八幡町の花屋　|　さくらやブログ

梅雨らしくはっきりしないお天気になりました。
おもてに多肉植物がたくさん出してあるので、
雨が降ったら急いで中に寄せないと、と雨の気配を気にしながら書いています。


8日（土）は、以前、お知らせしたとおり、篠原協働センターにて、
『和菓子とお茶の体験講座
つくって食べよう上生菓子 ＆ びっくり！冷茶の淹れ方』が開催されました！


田町梅月さんの社長さんによるお菓子講座と上生菓子作りでは、
世界の歴史とからめてお菓子の歴史をお話しくださり、
また串団子の正式な数、とかお菓子トリビアも披露いただきました。


みんなでつくった紫陽花の上生菓子、
社長さんが「本当のアジサイにも一つとして同じかたちがないように、
みなさんのお菓子もそれぞれのかたちでいいんですよ」
と仰ったのがとても心に残りました！


講師席に、こんなお花を飾らせてもらいました。
アジサイ、シャクヤク、ナデシコ、スモークツリー、利休草、ヒぺリカム。
菓子職人さんは季節の移り変わりやお花のようすを日々気にしているそうです。

前味（お菓子の見た目・銘）を決めるのはやっぱり季節を感じる風物ですもんね。
お話の中にうまく飾ったお花を取り込んでいただいて感激しました！
ちなみに、前味・中味（実際に舌で感じる味）・後味のなかで、
梅月さんが一番こだわっているのは後味だそうです。
すっと潔く消えていく甘さは、やっぱり理由のある職人の技だったんですね！


雄踏町の宇布乃園茶舗（うぶのえんちゃぼ）の娘さん、お茶子さんによる
これからの季節にぴったり！冷茶の淹れ方講座では、
お茶子さんが告知されていたとおり、
目からうろこが落ちるような冷茶のおいしさを体験しました！


お茶の味や、体にいい成分のお話も、すぐ誰かに披露したくなるものばかり。
紙やフェルトでつくった説明パネルもとってもかわいくて、
これは静岡の子どもたちならぜったい見てもらいたい講座だと思います！


会場では、梅月さん、宇布乃園茶舗さん、ペーパークラフトの堀井さん
と並んでさくらやBOXも出店し、お花や、雑貨類を見ていただきました。
スマイルブーケやアレンジほか、シャクヤクやアジサイ、トルコキキョウなど、
みなさんとお話ししながらお買いものまでしていただいて、
本当にありがとうございました！
ブログを拝見していたみなさんともお会いできて光栄でした！

企画から当日のあれやこれや細かいことまで請け負ってくださったakicomさん
（akicomさんの双子のお姉さんも参加！
本当にそっくりで、2人並ぶと迫力さえある美人姉妹でした！）、
講座を開くという大役を綿密な準備で見事に務めたうめ☆つきさん、お茶子さん、
どうもおつかれさまでした！

またみなさんに楽しんでいただける時間をつくってみたいですね！！


そして、これまた楽しいお知らせです！
はまぞうブログでもみなさんにおなじみ、浜北区染地台の自然から元気さんで
今回第7回の開催となるトマト市に、
さくらやBOXがコラボ出店させていただきます！

６月２２日（土）AM９：３０から、自然から元気さん駐車場にて。
愛知県北設楽郡設楽町（したらちょう）の特産品、ルネッサンストマトや
その日採れた新鮮な野菜を生産者さんが直接販売されます。

さくらやBOXも、この日の気温や天気によりますが、
できるだけフルラインナップで張り切って伺いますので、
ぜひ新鮮なお野菜とお花のコラボを楽しみにいらしてください！

自然から元気さんは、店長さんのとびきり深い知識から選りすぐられた、
健康・美容に関する商品が満載のお店で、インターネット販売もされています。
私も今度伺ったら手に取ってみたいものがいくつもあります！
前回までのトマト市のようすもブログにはアップされているので、
どうぞご覧になってみてください。
今回のコラボもお知らせいただいています！


自然から元気さんHP
≪shop 自然から元気≫
静岡県浜松市浜北区染地台3丁目20-20
TEL 053-587-3118　　　FAX 053-587-3115
木・日曜日 定休 　　AM10：00～PM7：00 営業
info@shizenkaragenki.jp



さくらや・さくらやBOX
※ 商品や営業についてのお問い合わせは
　電話：053-473-5511
　E-mail：rosy@mail.wbs.ne.jp
　までお願いいたします。

　遠鉄電車どおり沿い、八幡駅西側にあります。
　店の南側、一軒おいた駐車場に、3台分の駐車スペースご用意があります。
　店の正面に1台分あたまから車をいれて停められるスペースもあり。